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螺丝
300g培根
3片油
适量盐
适量生姜
适量大蒜
适量1.螺丝买来先剪去尾部,然后加油和盐放在水里养个半天,让其充分的吐掉泥沙
2.起油锅,倒入热油,倒入切好的培根片翻炒几下,然后盛出来备用
3.另起一油锅,下入姜片、葱和大蒜,然后倒入螺丝翻炒至那个小螺帽都掉一下,调入料酒和生抽
4.下入炒好的培根片,然后加水煮至汤汁收的差不多即
5.来杯啤酒,可以开吃喽