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鸡爪
6个
香菇
2朵盐
适量姜
2片葱
1根红枣
5粒栗子
10粒1.板栗用刀轻切一个十字。
2.放热水锅里煮开,然后再放凉水里泡三分钟即可轻松剥皮了。
3.拨好栗子,准备鸡爪,枣子。
4.鸡爪洗净切两半,开水焯烫一下,捞出冲冷水备用。
5.砂锅内加清水,将所有材料都放入,大火烧开,转小火煲40-60分钟,调入适量盐即可。(喜欢鸡精的可以放,我没放感觉汤也很鲜)。