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鹌鹑蛋
10个当归
7片瘦肉
60g
党参
适量黄芪
适量红枣
7个枸杞
1把盐
少许姜
适量矿泉水
适量
1.把红枣,枸杞,当归,党参和黄芪洗干净
2.鹌鹑蛋煮熟
3.剥颗洗干净
4.取少许瘦肉洗净,切小块
5.把所以材料放到炖盅里,加入去了核的红枣
6.加两块拍扁的生姜,加半瓶盖的白酒,去腥。电饭锅里加适量水,放入炖盅
7.将矿泉水倒满炖盅里,盖上盖,水烧开后把键跳到保温状态,就是小火,炖1.5-2个小时
8.煲好后加少盐调味,觉得用矿泉水炖出来的汤特别鲜