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水瓜
芋头
油
盐
生抽
鸡精
1.准备好水瓜,芋头等原料。
2.水瓜刮去表皮,改刀切块,芋头切1厘米左右的厚片。
3.起油锅,将芋头下锅煸一下。
4.加入水瓜一起煸炒均匀。
5.加入适量的水,焖十分钟左右。
6.等芋头边上有点见糊松软后,加点盐,鸡精,生抽调味就可以出锅。
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