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娃娃菜
150g猪肉丸
80g粉丝
25g
油
适量鸡粉
适量味椒盐
适量
1.食材:娃娃菜,潮汕猪肉丸和粉丝。
2.将娃娃菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干。
3.粉丝用清水浸泡15分钟,洗净,沥干。
4.将娃娃菜切丝。
5.将全部食材放入预先煮好的上汤中,大火煮滚。
6.倒入适量的粟米油。
7.放入适量的鸡粉。
8.倒入适量的味椒盐,煮滚,即可关火。
9.盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦