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鸡蛋
芝麻油油
盐
红椒
酱油
高汤精
水淀粉
香菜
芝麻油
醋
1.鸡蛋打入碗中。
2.充分打散。
3.锅中加适量水、酱油、高汤精、盐、红椒煮开。
4.捞出红椒。
5.淋入蛋液。
6.再次沸腾后，淋入水淀粉。
7.调入适量醋、香菜。
8.加芝麻油调味出锅。
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