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樱桃小萝卜
500g
白醋
适量盐
适量泡野山椒
适量水
适量1.准备好泡椒。樱桃小萝卜去杂质,洗净。
2.锅里放600克清水.放下泡椒.
3.加适量水煮开。
4.倒入洗净的器皿,冷却
5.樱桃小萝卜用蔬菜加工器切成蓑衣萝卜。
6.附上蓑衣萝卜的切法-- 在萝卜两边各垫一根筷子, 直切薄片
7.翻一面,斜切薄片即可
8.浸入冷却好的泡椒水里
9.加入适量的白醋,浸泡24小时后取出,装盘即可。