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萝卜
燕尾巴
香菜
油
盐
葱
姜
1.新鲜的巴鱼,洗净去内脏,切块~
2.葱姜蒜准备好
3.热油后,先将巴鱼放入煎一下,油里加一点盐
4.然后加入葱花继续翻炒一下,注意幅度要小,以免弄碎了。可以加辣椒,味道会更好。
5.加一点水炖一下,放入萝卜。加适量的水和酱油。
6.出锅前加味精和香菜即可。
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