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馄饨
12个尖椒
1个油
适量盐
适量番茄酱
2勺米醋
1勺料酒
1勺白糖
1勺淀粉
适量胡椒粉
适量葱
适量姜
适量1.葱姜切片,尖椒切块,用两勺番茄酱、一勺米醋、一勺料酒、一勺白糖、两勺清水、盐、胡椒粉、水淀粉调成汁备用。
2.将速冻馄饨从冰箱取出,或者现包的也可以。
3.锅内放多一点的油,烧至五六成热时放入馄饨,中小火炸制。
4.馄饨炸好后捞出。
5.锅内放少许油,放入葱姜煸炒出香味后捞出。
6.放入尖椒煸炒几下。
7.加入调料汁,大火烧开。
8.倒入馄饨,翻炒几下,使馄饨均匀挂上酱汁即可出锅。
9.装盘。