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红豆
80g冰糖
60g牛奶
1袋
炼乳
适量水果
适量蜂蜜
适量
1.准备好材料
2.红豆提前用水泡一晚上,至少也要泡4个小时
3.把牛奶放入冷冻室冷冻,备用
4.泡好的红豆下锅煮
5.水开后,盖好盖子,关火,晾到自然凉
6.然后加入冰糖,继续煮,煮到冰糖融化,在盖好盖子关火焖着,直到自然凉
7.然后看一下豆子是不是软了,如果豆子变得绵软了就可以,如果豆子还是比较硬,那就继续开火煮,水开后关火焖,一直重复这样做,直到豆子变绵软
8.豆子绵软后捞出,加入蜂蜜拌匀
9.用手捏捏看,牛奶是不是有冰沙的感觉了,感觉可以捏到冰沙就把它挤在盘子里
10.在牛奶冰沙上放上自己喜欢的水果,撒上红小豆,淋上炼乳,就可以享用啦