您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:豉油焗鸡翼
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:豉油焗鸡翼
鸡中翅
10只
姜片
适量酱油
0.5碗冰糖
适量清水
适量酒
1勺蒜头
适量1.烧开一锅水,先把鸡翅烫一下,关火。是为了去油腻和脏东西
2.盖上锅盖大火煮开,然后转中小火,煮10分钟左右,期间要不时翻拌一下以使其吸收均匀
3.盖上锅盖大火煮开,然后转中小火,煮10分钟左右,期间要不时翻拌一下以使其吸收均匀
4.重点:把锅盖打开,火调大,这时你会听到锅里咕嘟咕嘟的声音,鼻间传来一阵阵香味,用筷子或勺子把鸡翅翻拌一下,让它咕嘟两三分钟,然后盖上锅盖,关火。让它闷着吧,过十几分钟后再吃。
5.十几分钟后……哇,真是香气扑鼻啊!