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月子营养餐食谱:奶酪焗生蚝

发布时间:2024/9/24人气:217

  • 主料:
  • 带壳牡蛎

    1000g
  • 辅料:
  • 柠檬汁

    适量
  • 香草碎

    适量
  • 马苏里拉

    适量
  • 黄油

    适量
  • 面粉

    适量

1.将牡蛎外壳用牙刷洗干净

2.准备好辅料

3.2、用个一字螺丝刀从中间缝隙撬进去,打开清洗干净

4.挤上柠檬汁腌制5分钟左右

5.不沾小锅放入黄油

6.加入面粉翻炒(嗯,这个要小火的)、接着加入适量清水、少许白酒和盐搅拌成糊,盛出之前撒适量的干香草碎拌匀

7.将处理好的香草面糊舀在牡蛎上

8.铺上马苏里拉

9.入预热好的烤箱,210度15分钟左右看表面微黄即可,嗯,趁热食用吧,非常的好吃





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