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卤干子
红彩椒
青椒
油
盐
味精
水淀粉
酱油
蒜瓣
瘦肉丝
1.肉丝用水淀粉,酱油,料酒腌制一会
2.锅里放油后,炒至上色后盛出来
3.留炒肉丝的油,倒入蒜瓣,青红椒
4.接着倒入切好的香干翻炒
5.炒匀后加入提前炒好的肉丝一起翻炒
6.加入调料,盐,味精炒匀后即可出锅了
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