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山楂
250g
冰糖
100g水发银耳
200g1.取一个干净无油无生水的熟玻璃瓶子,用温开水泡一会儿倒出。
2.山楂用凉开水洗净,切成两半,去掉籽。
3.把山楂放到瓶子里。
4.加入冰糖粉。
5.水烧开后马上倒入瓶子里,盖紧盖子,放置一天即可。
6.银耳泡发,去掉黄色硬根。撕成小朵洗净。
7.银耳小朵用开水焯烫捞出控掉水份。
8.倒入做好的山楂罐头即可。