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花生米
200g红枣
200g猪肉
500g糯米
300g香葱
适量盐
适量辣椒粉
适量生抽
适量调味鲜
适量
1.备粽叶清洗,
2.花生米泡发,
3.红枣少许,
4.切点肉丁和香葱。
5.拌进盐,辣椒粉,调味鲜,生抽拌匀置二小时,
6.糯米泡软,枣子去核。
7.将枣子,花生米,糯米拌进腌好的肉里拌匀,
8.取洗好的粽叶卷成三角放上拌好的馅料,
9.包好用线扎紧。
10.放进煮锅里加清水,
11.煮一小时煮软糯。
12.煮好的粽子,好香糯哦。