月子餐食谱：蛋烘糕

1.准备好全部要用的材料

2.鸡蛋和糖混匀

3.加入酵母牛奶混匀

4.加入低粉搅拌均匀

5.加入玉米油搅拌均匀后静置3小时以上

6.准备内馅要用的材料

7.锅中加油，下入姜蒜末炒香

8.加入肉馅炒至七成熟时下入芽菜，翻炒均匀后加入一勺生抽

9.制作好的内馅

10.静置好的面糊加入泡打粉搅匀

11.铜锅内涂少许油

12.舀入一勺面糊，盖上锅盖

13.约30秒后翻面，盖上盖子

14.两面都煎好后加入肉馅，对折即可