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荞菜
500g猪肉
250g萝卜干
50g
油
适量盐
适量白砂糖
适量
1.准备食材,荞菜洗净,切断备用。烧肉切片备用。准备一些萝卜干,提前浸泡30分钟,备用。
2.先把烧肉炒香,炒出烧肉油来。
3.加入萝卜干,翻炒。
4.加入荞菜,翻炒。
5.加入适量的盐和糖,拌均匀。
6.盖锅焗3分钟左右。
7.迅速翻炒片刻即可。
8.装入碟子,可以享用咯!