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水豆腐
400g猪肉片
50g香菇
100g
油
适量盐
适量西兰花
适量生抽
适量蚝油
适量
1.水豆腐切成小块
2.香菇切成小片
3.热锅放入适量的油 烧热
4.把豆腐块 放入油锅中煎 两面煎的金黄 捞出
5.香菇片 用开水焯一下
6.西兰花用开水也焯一下
7.猪肉切成小片 用淀粉和料酒挂浆
8.热锅 放入适量的油 放入猪肉 炒变色
9.放入葱花 再放入香菇片
10.放入煎好的豆腐片
11.放入适量的生抽和蚝油
12.放入适量的盐
13.放入西兰花 翻炒均匀
14.出锅了