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面
豆沙馅
纯碱
1.发酵好的面团,放了适量的纯碱揉均匀
2.面团放面板上
3.反复揉,揉成长条揪成大小适中的挤子
4.自制的豆沙馅
5.面挤子揉光滑擀成面片放适量的豆沙馅
6.捏成包子状封口
7.封口在下做成馒头形状
8.做好的豆沙包
9.摆放在蒸锅里
10.盖上盖上汽蒸20分钟
11.蒸好的馒头。
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