月子餐食谱：七夕巧果

1.将面粉、白砂糖、酵母、混合均匀

2.加入牛奶，鸡蛋。

3.充分揉成光滑的面团，发酵半小时

4.模具内撒满面粉，转匀再倒出多余面粉

5.发酵半小时后，再充分揉匀，排出气泡，搓成长条

6.切小剂子

7.将小面剂子放入模子内，按压结实

8.倒扣模具，轻敲

9.抠出巧果坯

10.锅置火上小火加热

11.将生坯从边缘开始逐个摆入，烙至两面上色均匀即可