您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:汤种面包
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:汤种面包
高筋面粉
300g鸡蛋
50g牛奶
200g
盐
适量糖
适量酵母
适量
1.汤种,100ml的水加入20g面粉,水的温度在65度左右,倒入面粉搅拌均匀
2.用保鲜袋罩住汤种放入冰箱冷藏1个小时以上
3.打入鸡蛋到杯中,放入的水或牛奶加满杯
4.将鸡蛋和水倒入面包桶中,加入白糖三勺
5.在放白糖的另一端放入适量的盐
6.加入面粉,在面粉上挖个洞
7.适量的酵母
8.将酵母放入洞中
9.然后用面粉盖住
10.从冰箱中拿出的汤种
11.放入到面包桶中
12.然后将桶放到面包机中
13.盖上盖子,通电开始做面包,选择菜单2制作甜味面包
14.2小时50分钟后面包好了