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瘦肉
300g面条
300g油
适量盐
适量葱
适量青蒜
适量热水
1500ml老抽
适量猪骨汤料
4包榨菜
2包1.准备材料。
2.肉切成丝,放入盐,姜粉,老抽。拌匀。
3.这是切完了的。我用的是荞麦面。
4.热锅放油,放葱,我后是肉丝,再然后就是榨菜,不用放盐了,肉也放过了,榨菜也是咸的。
5.炒完了。
6.煮面条,这种面条好熟,所以我只开了一个火,炒完菜后煮面条。
7.新拿一口锅,放开水,再放猪骨汤的料。
8.开一小会儿吧。
9.最后放点儿青蒜,好看。