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月子营养餐食谱:炒小米汤

发布时间:2024/9/23人气:215

  • 主料:
  • 小米

    500g
  • 辅料:
  • 适量

1.将小米淘洗干净。

2.平底锅加热,放入淘洗好的小米。

3.不断的翻炒,开始会粘在一块。

4.慢慢加热后,随着水分的散失,会松散开。

5.已经基本散开了,小火继续翻炒,这时候会有米香味散发出来了。

6.待小米慢慢都被烘干,并且颜色微微发黄后,关火,继续翻炒,待到锅不是很热后,放置一边晾凉。

7.锅中放入水,放入两勺炒好的小米,开锅后煮10分钟。

8.煮好的米汤有种特殊的香味,很清爽、消暑。





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