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小南瓜
1个肉馅
100g糯米
50g
酱油
1小勺盐
2g鸡精
2g葱姜碎
适量蛋液
1勺香油
适量1.把南瓜洗净,提前将糯米泡好。
2.肉馅加入所有辅料。 搅拌均匀至粘稠。
3.把打好的肉馅加到泡好的糯米中。 糯米和肉馅充分搅拌均匀。
4.把南瓜洗净,切掉上面的小盖子,将南瓜壤用勺子挖掉。
5.把拌匀的糯米肉填满小南瓜里。
6.盖上小盖子,用牙签固定好。
7.放入蒸锅,蒸制40分钟即可。