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糯米
250g红豆沙
250g大米
150g白糖
100g油
50ml水
适量1.把糯米和大米一起淘洗干净,浸泡一个晚上
2.第二天要用前,把米冲洗一遍,沥干水分
3.白糖100克放入研磨机里磨成白糖粉
4.把混合米也放进研磨机里磨成粉
5.在盆里倒入汤粉,筛入米粉(筛一遍可以看出还有没有没打透的米残留在里面)
6.加入50ml的油
7.加入250克红豆沙
8.加入300-350ml的水,搅拌均匀
9.容器里均匀的涂抹上油,倒入糊糊
10.锅中入大量的水煮沸,把糊糊送上锅蒸20-30分钟即可