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面粉
200g西瓜
220g酵母
3g白糖
15g泡打粉
3g
1.把西瓜切块,用纱布包好。
2.挤出汁。
3.再挑净西瓜子。
4.在西瓜汁中加入白糖和酵母,搅拌化开。
5.将去籽的西瓜放到汁中。
6.面粉加入泡打粉。
7.面粉慢慢倒入汁中。
8.面糊醒发至原来两倍大。
9.纱布上抹少许油。
10.醒好的面糊放入锅中蒸熟即可。
11.蒸熟,晾凉,就可以吃了。