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猴头菇
50g菠萝
200g黄瓜
半根
酱油
适量鸡精
适量面粉
适量猪油
适量油
适量番茄沙司
适量淀粉
适量
1.猴头提前一天泡好撕成小朵焯水
2.捞出挤出水分放入鸡精
3.加入一品香酱油
4.抓匀腌制5分钟
5.菠萝切一片
6.在切小块
7.黄瓜切小块
8.猴头菇拍上面粉
9.热油放入猪油
10.下锅炸拍好面粉的猴头,炸至金黄
11.炸好备用
12.另起锅热油放入番茄沙司翻炒
13.放入菠萝黄瓜块
14.翻炒上色
15.再放入猴头
16.翻炒最后淋上,对好的水淀粉
17.出锅了