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羊排
200g白吉馍
2个油菜
适量盐
适量粉丝
适量洋葱
适量香菜
适量细香葱
适量姜
适量大料
适量桂皮
适量香叶
适量白酒
适量
1.羊排放入水中加入姜、洋葱、桂皮、大料、香叶,白酒,炖煮一个半小时
2.成为好喝的羊汤,放入盐
3.白吉馍2个
4.切成小丁
5.粉丝汆烫熟
6.油菜烫熟
7.小香葱、香菜切碎
8.馍丁放入碗中
9.加入粉丝
10.放入羊肉
11.放入油菜
12.散入葱花、香菜。加入羊汤即可