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中筋面粉
油
盐
鸡蛋
香肠
元葱
黄瓜
马苏里拉
1.火腿、元葱、黄瓜切丝备用
2.鸡蛋打散,加入少许的面粉和盐和成面糊
3.平底锅刷薄薄的一层油
4.把面糊倒入锅底,小火煎30秒后关火
5.表面铺上香肠丝、黄瓜丝、元葱丝
6.最后铺上少许的马苏里拉芝士碎
7.盖上锅盖,开火,小火焖2分钟左右即可。
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