您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:酸菜炒山药
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:酸菜炒山药
山药
500g酸菜
100g五花肉
50g胡萝卜
50g油
适量盐
适量鸡精
适量黄酒
适量1.山药切薄片,在清水中浸泡5分钟左右
2.酸菜、胡萝卜、五花肉,切片,备用
3.锅内放清水,烧开后,加入浸泡过的山药片。煮到山药片成半透明色,就可以捞出,备用
4.炒锅内油烧到5-6成热时,下肉片,翻炒
5.肉炒至变色时,加入酸菜和胡萝卜片,再滴几滴黄酒,翻炒
6.最后加入已经焯熟了的山药片,稍翻炒后,加入盐、鸡精。就可以出锅了
7.清脆爽口的山药配酸菜