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山药
半根胡萝卜
半根花生油
适量盐
适量味精
适量葱
适量虾皮
适量
1.准备好山药、胡萝卜、葱
2.将材料切片备用。
3.将山药片和胡萝卜倒入开水锅中焯一下。
4.将焯好的山药片和胡萝卜片捞出备用。
5.另起锅,将锅内加入适量的花生油,烧热后加入葱花炝香
6.加入少许的虾皮。
7.将山药片和胡萝卜片倒入锅中。
8.翻炒一下。
9.加入适量的盐
10.加入适量的味精
11.出锅。