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红三鱼
生菜
油
盐
姜
1.红三鱼去内脏,冼干净,姜切片。
2.生菜摘好,冼干净。
3.锅热后,放油、姜,然后放入红三鱼煎至金黄色。
4.放入清水,滚10分钟,水变成奶白色。
5.放入生菜,煮熟,放入盐调味即可。
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