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瘦肉
100g生菜
2棵大米
50g
姜
3片盐
适量1.材料准备好。
2.瘦肉切成小片。
3.坐锅烧水至开。
4.瘦肉拿下去绰一下血水和腥味,变色马上捞起来。
5.生菜洗净用清水加盐泡15分钟,我是昨晚上泡了一晚上,可以祛农药的。
6.捞出的瘦肉备用。
7.大米洗净加水放锅里。
8.加入瘦肉一起。
9.大火烧至开,开了以后转小火煮20分钟。
10.加点生姜,一直煮至稠至软烂。
11.加生菜几片。
12.下点盐。
13.马上就能吃了。