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莴笋
200g百合
100g油
适量盐
适量猪肉丝
适量胡萝卜
适量黑木耳
适量蚝油
适量料酒
适量淀粉
适量1.准备食材
2.把肉丝用料酒、盐、生抽、淀粉腌10分钟
3.把莴笋、胡萝卜、黑木耳切丝
4.百合泡发好
5.起油锅煸炒肉丝
6.肉丝变色时放入胡萝卜、黑木耳煸炒一会，稍放点开水
7.放入百合、莴笋
8.放盐
9.出锅前放蚝油翻炒一会，撒上葱花即可。