月子餐食谱：茄子面片

1.准备紫茄子一个

2.去皮切长条用盐腌10分钟

3.西红柿切块备用

4.荆芥摘好洗净备用

5.腌好的茄子条用手挤一下水分

6.茄子条拌上干面粉，沾裹均匀

7.锅内油热倒入茄子条小火煎

8.煎至两面金黄色盛出

9.锅内留底油放西红柿块翻炒

10.添水

11.水开放盐下宽面片

12.面片快煮熟时倒入煎好的茄子条

13.最后放荆芥，鸡精，香油调味