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白玉菇
200g胡萝卜
50g黄瓜
50g水萝卜
30g莴笋
50g
油
适量盐
适量葱蒜
适量生抽
适量蚝油
适量
1.锅中倒入油,冷油下入葱蒜,炸香。
2.炸制变成金黄色后倒入切成片状的水萝卜和胡萝卜。
3.翻炒片刻后再加入同样切成片状的黄反和莴笋。
4.最后再加入白玉菇。
5.加入生抽翻炒。
6.加入些蚝油提鲜。
7.最后放入适量盐。