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猪里脊
300g白菜
300g面粉
700g
油
适量盐
适量酱油
适量花椒面
适量葱花
适量
1.猪肉、白菜心备用
2.猪肉切丝备用
3.白菜切丝备用
4.葱花备用
5.面粉碗中备用
6.加水用筷子使劲搅成面疙瘩
7.将搅好的疙瘩放入另一碗中备用
8.锅内热油加入葱花炒香后加入肉丝、酱油翻炒
9.加入白菜丝翻炒
10.加盐
11.待开锅后加入疙瘩再次开锅即可装碗食用