产妇坐月子食谱：滑炒素三鲜

1.食材：胡萝卜 紫洋葱 荷兰豆 花生油 盐 耗油 姜 淀粉 味极鲜

2.把荷兰豆择洗干净撕去老筋，开水里加盐植物油焯一下捞起

3.用凉水过凉捞起沥干水分

4.胡萝卜洗净去皮切斜片

5.用开水焯一下捞起

6.洋葱去外皮切块，姜切末

7.淀粉加味极鲜 耗油少许的水调成味汁

8.热锅凉油加姜炒出香味，加胡萝卜片快速翻炒

9.加洋葱块一起大火翻炒

10.加荷兰豆盐翻炒均匀

11.倒入调味汁

12.翻炒均匀即可