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茄子
猪肉
油
盐
葱
酱油
姜
1.主要食材茄子。
2.已经炖好的猪肉。
3.将茄子去皮切块备用。
4.锅里放入适量油,油热了放入茄子煸炒,煸去部分水分。
5.锅里放入适量的油加入,放入葱姜爆香。
6.再一次放入茄子,猪肉,再加入调料盐、酱油煸炒到茄子熟了即可。
7.一道茄子烩肉就好了。
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