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番茄
100g茶树菇
100g紫菜
30g鸡蛋
1个油
适量盐
适量味精
适量芝麻油
适量葱
适量姜
适量1.茶树菇焯水后洗干净切段,番茄切块。
2.准备鸡蛋紫菜。
3.炒锅放油加热葱姜末入锅煸出香味后番茄入锅煸炒。
4.茶树菇入锅煸炒。
5.煸炒均匀后倒入汤锅,加适量水。
6.烧开后将紫菜入锅。放盐、味精。
7.开锅后淋入鸡蛋。
8.鸡蛋成片淋入芝麻油搅拌均匀即可出锅。