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芝士丸
8颗紫菜
10g鸡蛋
1个蘑菇
3朵盐
适量姜
适量虾皮粉
适量香菜
适量葱花
适量
1.芝士丸取出解冻后过水洗一下备用;
2.锅中入适量清水,下姜片和芝士丸一起先煮着;
3.这时候准备蘑菇,洗净,切成片;
4.煮给五分钟左右芝士丸就熟透了,这时候加入一勺虾皮粉;
5.下蘑菇片;
6.下紫菜一起再煮两三分钟,然后加入适量盐调味;
7.撒入香菜和葱花;
8.最后淋上蛋液,煮至熟即可。