产妇坐月子食谱：紫菜虾皮蛋饼

1.紫菜清水浸泡，洗净。

2.虾皮清水浸泡，洗净。

3.洗净的虾皮紫菜稍微攥一下水份，放入碗内。

4.鸡蛋打入碗内。

5.加少许的盐，搅散，放入面粉。

6.搅匀。

7.紫菜和虾皮放入蛋糊中。

8.搅拌均匀。

9.电饼铛摸薄油，倒入紫菜蛋糊，摊成圆饼状。

10.待表面完全凝固，底部金黄，翻面，再煎两分钟即可。