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虾仁
250g胡萝卜
半根花菜
半棵
油
适量盐
适量酱油
适量葱
1根淀粉
适量
1.海虾洗净备用。
2.胡萝卜半根,花菜半棵。
3.海虾去头备用。
4.加入少许淀粉、料酒抓均。
5.将胡萝卜切成小丁,花菜瓣成小朵备用。
6.将锅内加入水烧开,将胡萝卜丁和花菜加入锅中焯熟。
7.盛出备用。
8.将锅中加入少许油。
9.将花菜和胡萝卜加入少许盐、味精翻炒。
10.盛出备用。
11.将锅内加入少许油,烧热加入虾。
12.将虾加入少许盐和味精炒熟
13.将炒好的虾放入菜上面。