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香菇
8朵肉末
50g虾仁
8只
油
适量盐
适量鱼露
适量蚝油
适量淀粉
适量鸡粉
适量红萝卜
适量
1.香菇洗净去梗;
2.肉末备用;
3.虾去壳去肠备用;
4.鸡粉,鱼露,蚝油,盐,淀粉加水搅拌成料汁;
5.肉末加蛋,淀粉,鱼露,盐搅拌均匀填入香菇;
6.再把虾仁放在肉末上;
7.放入电饭锅,按下煮饭键;
8.置锅火上,倒入料汁加热黏稠出锅;
9.将酱汁淋上蒸好的香菇上面即可;