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小油菜
虾仁
油
盐
1.用热水浸泡1小时。
2.小油菜洗净备用。
3.葱姜切好备用。
4.上油锅加热。
5.油七成热时葱姜爆香。
6.倒入切好的油菜翻炒片刻。
7.至油菜半熟时倒入虾仁。
8.加入姜、葱等，用旺火快炒几下即可起锅装盘。
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