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虾仁
50g猪肉馅
50g海苔
2条饺子皮
8个油
适量盐
适量葱
适量酱油
适量味精
适量鸡蛋
适量面包屑
适量
1.虾仁和猪肉馅加油,调料搅拌均匀,准备好的饺子皮。
2.饺子皮上放上肉馅。
3.另拿一个饺子皮盖上压严了。
4.我用了一个杯子扣了一下,让饺子皮更圆一下。好看一些。
5.把海苔剪成长条形,沾一点水,沾在草帽上。装饰一下。
6.在制做好的草帽虾上涂上鸡蛋液。
7.均匀的撒上面包屑
8.起锅,放油,油七成热后,入草帽虾炸至金黄色出锅,即可。