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产妇坐月子食谱:萝卜鱼排汤

发布时间:2024/9/21人气:292

  • 主料:
  • 草鱼

    500g
  • 白萝卜

    800g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 生姜

    适量
  • 白醋

    适量

1.草鱼鱼排部分清洗干净,白萝卜削去外皮,大蒜备好

2.白萝卜切薄片,生姜切丝儿,大蒜切片,

3.热锅冷油,放入大蒜和生姜煸炒出香

4.放入白萝卜煸炒

5.约1分钟后加入足量的水

6.煮至白萝卜熟透,放入适量的白醋,将鱼排一片片的码放进去

7.中火煮至水再次沸腾,鱼片熟透,调味

8.连汤一起装碗





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