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米饭
1碗皮蛋
1个油菜
1棵
葱花
适量盐
适量花椒粉
适量
1.准备好隔夜的米饭。
2.把米饭放入锅中,加入适量清水浸泡十分钟。
3.皮蛋切成丁。
4.葱切成葱花。
5.油菜切成细丝。
6.浸泡好的米放,点火。
7.煮沸后加入皮蛋,继续煮。
8.煮沸后加入葱花,继续煮。
9.煮沸后加入青菜,调入盐,花椒粉。再次煮一分钟左右至青菜软烂。
10.搅拌均匀后,即可出锅。