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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 产妇坐月子食谱:高汤口蘑盅

产妇坐月子食谱:高汤口蘑盅

发布时间:2024/10/3人气:301

  • 主料:
  • 口蘑

    7个
  • 鹌鹑蛋

    7个
  • 辅料:
  • 史云生猪骨高汤

    1支
  • 虾仁

    适量
  • 温水

    1碗

1.备好所需材料

2.把口蘑的梗取出来挖空

3.烧开水把口蘑和虾仁焯一遍水去一下腥气

4.锅中倒一碗温水,加入史云生高汤料一支

5.把口蘑空口朝下放在高汤中煮三分钟入味

6.捞起后摆盘再把鹌鹑蛋打进去,开始隔水蒸

7.蒸口蘑的过程中把虾仁放在高汤中煮熟

8.蒸10分钟至鹌鹑蛋和口蘑都熟了就可以了

9.倒掉蒸口蘑时盘中的虚水,把虾仁摆在旁边

10.加入高汤完成





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