您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:青椒皮蛋豆腐
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:青椒皮蛋豆腐
皮蛋
3个青椒
150g豆腐
2块
油
适量盐
适量糖
适量味极鲜
适量蚝油
适量蒜茸
10g1.皮蛋清洗外皮,然后剥壳。
2.跟着切成小块。
3.豆腐用清水冲一下。
4.接着放入锅内焯烫。
5.然后取出切件摆入盘中备用。
6.青椒切粒。
7.大蒜剁成末。
8.炒锅内放入适量的食用油,然后把蒜茸爆香。
9.接着放入青椒,炒至断生。
10.放入皮蛋。
11.加入适量的盐与糖调味。
12.然后再放入少许的味极鲜与蚝油。
13.大火翻炒均匀。
14.然后把炒好的青椒皮蛋浇在豆腐上,即可食用。